Kromě plísně inspektoři při čtvrteční kontrole zjistili „silný výskyt nečistot na bočních stěnách fritéz a v hůře přístupných místech provozu”.

KOMENTÁŘ DNE:

Přímá volba prezidenta - První kolo prezidentské volby nepřineslo rozhodnutí, naopak naznačilo možnost překvapivé změny na postu hlavy státu, píše v komentáři Václav Klaus ml. Čtěte zde >>

Podle mluvčího inspekce byly zavřeny smažírna, přípravna a prostor s odstředivkou tuku. Provozovna bude moci znovu otevřít, až pokud opakovaná kontrola shledá, že je vše v pořádku.

Zákoutí ve firmě Chips Praha

Zákoutí ve firmě Chips Praha

FOTO: SZPI

Firma vyrábí zeleninové chipsy například z celeru, mrkve nebo červené řepy.

Zákoutí výrobny chipsů ve Stříbrné Skalici

Zákoutí výrobny chipsů ve Stříbrné Skalici

FOTO: SZPI