„Je třeba si uvědomit, že nešlo o závadná tržiště, ale o jeden či dva subjekty z řádu dvaceti třiceti, kteří produkty na trhu nabízejí,“ připomněl Duben.

Nejvíce závad, konkrétně v 72 případech, zaznamenali inspektoři podle mluvčího při prodeji výrobků, u kterých byla zjištěna nevyhovující teplota při prodeji.

V 58 případech šlo o neschopnost doložit původ zboží, v 53 případech byla zjištěna nedostatečná ochrana před kontaminací z okolního prostředí, v 52 případech se jednalo o zboží se špatným značením a v deseti případech bylo nabízeno zboží s prošlým datem minimální trvanlivosti, popřípadě nebyla uvedena doba spotřeby.

„I v letošním roce Státní veterinární správa počítá s pečlivými kontrolami schválených trhů a tržišť, kde se potraviny živočišného původu nabízejí,“ doplnil Duben.