„Pro proslazené ovoce dosoušené je stanoveno nejvyšší přípustné množství oxidu siřičitého 100 mg/kg. U odebraného vzorku však bylo zjištěno 656 mg/kg oxidu siřičitého,“ uvedla Kadaňková.

Oxid siřičitý se používá ke konzervaci potravin, ale může být použit také jako antioxidant. Nejčastěji se síří víno nebo právě sušené ovoce.

Výrobcem spotřebitelského balení je slovenská firma Vetter Slovakia, která potravinu dodala společnosti Kaufland Česká republika.

„Vzhledem k dlouhé době minimální trvanlivosti mohou mít spotřebitelé výrobek STILLA natura Hrušky sušené, proslazené ještě doma. Inspekce nedoporučuje jeho konzumaci,“ dodala Kadaňková.