„Trh s biopotravinami má v ČR velký potenciál. V současné době asi jen pět procent spotřebitelů kupuje biopotraviny pravidelně, dalších 25 procent občas,“ uvedl ministr zemědělství Petr Gandalovič.

Biopotravinám se již delší dobu na tuzemském trhu daří. Již minulý týden zveřejnila agentura Green marketing, že jejich spotřeba loni vzrostla o 70 procent na 1,9 miliardy korun. Z celkové spotřeby všech potravin si však drží půl procenta.

Gandalovič si myslí, že po spuštění kampaně se konzumace biopotravin znásobí. „Již v současné době je podnikání v oblasti biopotravin jednou z nejperspektivnějších podnikatelských příležitostí,“ dodal ministr.