"Tentokráte jde o šarži sýru Baladur s dobou platnosti do 29. prosince. U ní byla norma nebezpečné bakterie listeriózy překročena 1320krát," řekl Právu v úterý hlavní hygienik republiky doktor Michael Vít.

Bakterie už letos způsobila čtyři úmrtí, i když ne v souvislosti s požitím tohoto sýra.

Vít informoval, že šlo o Baladur z výrobny Prom-prodej z Nepomuku na Plzeňsku a byla uzavřena a probíhá její sanace. Prodej sýru byl okamžitě zastaven.

Hygienici kromě sýru objevili minulý týden bakterii i v a v hermelínovém a pochoutkovém salátu výrobců Lahůdky Palma Praha a Nové lahůdky Sixta.

Bakterie zdravému člověku neublíží, nebezpečná ale může být pro starší lidi, osoby s oslabenou imunitou a také pro těhotné ženy.