S chytrými spotřebiči znásobíte výkon, snížíte výdaje

Z nedávného průzkumu ohledně moderního bydlení, který zveřejnil German Future Institute, vyplynulo, že hodnoty, které si lidé spojují se svým domovem, prošly v posledních dvou letech velkými změnami. Lidé touží stále více po vyšší kvalitě života, kontrole nad vlastním časem a pocitu smysluplnosti. Mnoho produktových inovací domácích spotřebičů na tyto změny reaguje.

Mnoho spotřebičů je např. vybaveno programy, které uživatelům umožňují lepší kontrolu nad dobou a rychlostí jednotlivých úkonů. Například nové pračky a sušičky Siemens iQ700 nabízejí řadu možností, které jsou nejen praktické, ale hlavně šetří čas, energii a vodu.

U mnoha spotřebičů se jejich obsluha stává stále individuálnějším zážitkem. Přizpůsobují se jim i trouby, a to díky sofistikované kombinaci čidel a umělé inteligence. V mnohých dnes můžete nejen péct a grilovat, ale také třeba vařit metodou sous-vide nebo v páře. Tyto funkce nabízí např. vestavná parní trouba AEG 8000 SteamBoost.

Praktická je také funkce, která vám umožní péct více chodů najednou. Např. vybrané modely Whirlpool mají funkci Cook3 nebo dokonce Cook4, což umožňuje připravit až čtyři různé chody najednou bez smíchání chutí i vůní. Jako první vložíte pokrm s nejdelší dobou přípravy a pak přidáváte další, případně prohazujete umístění plechů a upravujete teplotu.

Prostor trouby vyhřejete jednou a mnohem lépe teplo využijete. A ještě k tomu šetříte i svůj čas. Vícechodový oběd tak připravíte najednou.

Nová turbo trouba od Whirlpoolu z prémiové W Collection v sobě zase kombinuje výhody tradičního a horkovzdušného pečení a mikrovln. Představuje tak vlastně dva samostatné spotřebiče v jednom. Vedle manuálních funkcí je vybavena mnoha speciálními funkcemi (např. pro kynutí) i automatickými recepty.

Chytrou troubu můžete připojit k domácí wi-fi a ovládat ji přes mobilní aplikaci i na dálku. Mj. v aplikacích můžete najít i užitečné rady a spoustu inspirace pro vaření. Některé modely lze ovládat také hlasem.

Mnoho výrobců (např. Electrolux, AEG, Whirlpool, Gorenje či Gaggenau) má v nabídce také ohřevné zásuvky, které troubu doplní. V základu slouží pro udržování teploty jídla a ohřívání nádobí. Některé modely je ale posouvají na další úroveň – lze v nich vařit jako v troubě.

Např. nové modely od Gaggenau umožňují i pomalé vaření, kynutí těsta, zrání jogurtu, sušení bylinek, ovoce či rozmrazování potravin. Bez problému si tak v této ohřevné zásuvce připravíte i luxusní flank steak.

Variabilními a zároveň úspornými pomocníky jsou také malé multifunkční spotřebiče. Ty dokážou zastat více spotřebičů, přitom ale zaberou v kuchyni minimum místa. Třeba multifunkční mikrovlnná trouba s funkcí Crisp a CrispFry a speciálním zapékacím talířem dovede péct pokrmy s křupavým povrchem a kůrčičkou, zapékat nebo fritovat bez tuku jako horkovzdušná fritéza.

A horkovzdušný ohřev nahradí klasickou troubu. V takové mikrovlnné troubě můžete připravit vlastně všechno: křupavou pizzu, hranolky i rybí prsty, nedělní pečené kuře s křupavou kůžičkou nebo vláčný štrúdl. Navíc za mnohem kratší čas a s minimem energie. A funkce pro vaření v páře pomocí speciální nádoby vám nabídne výhody parní trouby.

Podobné je to s horkovzdušnými fritézami, které mohou být třeba 8 v 1. Připravíte v nich pokrmy pomocí konvenčního i horkovzdušného pečení a nabídnou tak opravdu široké využití – kromě fritování, pečení či smažení vám klidně nahradí i sušičku potravin a mnoho dalšího. Ty objemnější mají dostatek prostoru k přípravě oběda i pro čtyřčlennou rodinu. Např. model od značky Catler vás osloví navíc ještě kompaktním moderním designem, který připomíná spíš menší troubu než klasickou fritézu.

Více výrobků v jednom v sobě kombinují také multifunkční hrnce a roboty. A „jednodruhové“ už dnes nejsou dokonce ani kávovary či rychlovarné konvice.

Kromě těch kuchyňských se multifunkčností vyznačují rovněž další domácí spotřebiče. Např. vysavače, čističky vzduchu nebo i takové obyčejné věci, jako jsou digitální budík nebo lampička.