Článek
„Zjistili jsme, že optimální podíl vody je velice, velice nízký, mnohem nižší, než obvykle děti na pískovišti užívají.“ To není oznámení prázdninového klubu tatínků, ale komentář k vědecké zprávě ve váženém časopisu Scientific Report. Daniel Bonn z amsterdamské univerzity vyšel při bádání z toho, že písek bez vody teče, zatímco je-li jí ve směsi příliš, teče rovněž.
Jestliže ale množství přidané vody vystačí jen na to, aby její molekuly zrnka písku obalily slaboučkou sítí, stavba se chová, jakoby byla z pevné hmoty.
Profesor přiznal, že impulsem mu byla procházka po pláži, kde narazil na hrad vysoký pět metrů. V laboratoři nejprve zkusmo vršil písek na stole, pak kyblík s lopatkou vyměnil za počítač. Až se dopočítal výsledku - jeden díl vody na 99 dílů písku.