Hlavní obsah

OBRAZEM: Jídlo na stylových talířích chutná hned lépe

Novinky, Dana Kysučanová

Tlačítkem Sledovat můžete odebírat oblíbené autory a témata. Články najdete v sekci Moje sledované a také vám pošleme upozornění do emailu.

12. 9. 2008, 7:52

Říkáte si, že na talíři nezáleží, hlavně když je chutné jídlo? Většinou ano, ale představte si, že jdete do luxusní restaurace a krásně vypadající jídlo vám přinesou na otlučeném a poškrábaném talíři. Podobné je to také v domácnosti. I tam je talíř základem pokrmu a doplňuje celkový i chuťový dojem z jídla.

Článek

Nejčastějším materiálem pro výrobu talířů je porcelán, pokud jde o barvu, nejoblíbenější zůstává bílá. Avšak poslední dobou získávají na oblibě i skleněné talíře v různých barvách i vzorech, či nerezový materiál. Například na černém talíři vypadá jídlo úplně jinak než na klasickém bílém.

Velikost talířů

V dnešní době je velikost talířů různá. V restauracích se velikost talířů rozlišuje podle toho, zda se na nich podává předkrm, hlavní chod, nebo moučník nebo třeba pizza. V domácnostech se zpravidla používají obvykle dva základní rozměry talířů, velké na hlavní chod (stejný rozměr mívají hluboké talíře na polévku), talíře střední velikosti na moučníky a sladké obecně. Průměr klasického talíře bývá většinu kolem dvaceti centimetrů.

.: Skleněné talíře jdou umývat v myčce a smí se používat do mikrovlnné trouby, Foto: Ikea

.: Oválné porcelánové talíře ve tvaru ryb se hodí spíš pro slavnostní prostírání, třeba při grilování doma na terase. Velký má rozměry 35x20 cm, malý 17x11 cm.foto: Právo/PPD

.: Sada talířů s různými vzory po straně s miskou ve stejném provedení. Dobře vypadající a praktické. Foto: LSA

.: Talíře z nerezu jsou hojně používané v restauracích. Ještě pokličku navrch a jídlo se může podávat. Foto: Blomus

.: Skleněný talíř - design Zdeněk Lhotský. Mohutný list na zakouřeném skleněném talíři dává prostor rafinovaným desertům. Foto: Lhotský

.: Puntíky jsou letos v módě, a to nejenom na oblečení, ale i na talířích. Skleněný talíř je pevný a dá se použít i do mikrovlnné trouby. Foto: Ikea

.: Romantická sada misky, malého talířku na deserty a klasického talíře se vzorem srdce v růžové barvě s bílým podkladem je moderní a dobře udržovatelná. Foto: Guzziny

.: Talíř s motivem bambusu. Asa-selection

.: Skleněný talíř - design Zdeněk Lhotský z pevného skla s barevnými vzory. Foto:Lhotský

.: Design talíře kombinuje geometrický vzor a organický tvar. Foto: soutěž Red Dot Design (B. Koch Jr. GmbH + Co. KG)